Giải đáp thắc mắc: Viêm da dị ứng kiêng ăn gì mới tốt?

Viêm da dị ứng kiêng ăn gì

Theo thống kê mới đây, có từ 20-30% tỷ lệ người mắc viêm da dị ứng là do thực phẩm gây ra. Chưa kể nhiều trường hợp bệnh đeo bám dai dẳng do người bệnh không kiêng kỵ một số thực phẩm đặc thù. Vậy viêm da dị ứng kiêng ăn gì? để bệnh được chữa trị hiệu quả nhanh chóng? Bài viết dưới đây chúng tôi tổng hợp và chia sẻ danh sách các thực phẩm bệnh nhân viêm da dị ứng nên kiêng và nên ăn cũng như cơ chế tác động của chúng lên người bệnh.

Viêm da dị ứng kiêng ăn gì
Người đàn ông thắc mắc viêm da dị ứng kiêng ăn gì mới tốt?

Viêm da dị ứng kiêng ăn gì?

Theo nghiên cứu của nhiều khoa da liễu tại các bệnh viện nổi tiếng thì một số thực phẩm không chỉ là nguyên nhân gây ra bệnh viêm da dị ứng mà chúng còn tác động khiến cho bệnh thêm nghiêm trọng. Vậy viêm da dị ứng nên kiêng ăn gì? Các thực phẩm dưới đây được coi là tối kỵ với bệnh nhân dị ứng thực phẩm cũng như bệnh nhân đang trong quá trình điều trị viêm da dị ứng.

Các loại hải sản

Hải sản là loại thực phẩm bổ dưỡng với người bình thường nhưng với bệnh nhân viêm da nói chung và viêm da dị ứng nói riêng thì đây chính là “độc tố” cần loại bỏ trong bữa ăn hàng ngày.

Nguyên nhân là do các loại hải sản như cá biển. tôm, cua, sò, ghẹ…  rất dễ bị nhiễm vi sinh vật do độ bền cơ học kém. Trong hải sản chứa lượng đạm và axit hữu cơ như Amoniac, Indol, Scatol… rất cao.

Ngoài ra, cá biển, tôm biển là thực phẩm chứa lượng histamin rất lớn. Như chúng ta đã biết histamin có trong thực phẩm với hàm lượng từ 8-40mg là có thể gây dị ứng với người nhạy cảm, chưa kể nếu lượng tiêu thụ từ 1.500-4.000mg sẽ gây ngộ độc cho người ăn. Nhẹ thì sẽ bị phát ban, nổi mẩn đỏ nặng thì sẽ đau đầu, đau bụng, tiêu chảy, khó thở và mạch đập nhanh cần phải cấp cứu kịp thời.

Chính vì vậy, để trả lời cho câu hỏi viêm da dị ứng nên kiêng ăn gì ? thì câu trả lời đầu tiên sẽ là kiêng các loại hải sản. Bệnh nhân đang trong quá trình điều trị viêm da dị ứng nếu ăn hải sản sẽ khiến các triệu chứng của bệnh thêm trầm trọng, thậm chí có thể nguy hiểm đến tính mạng nếu ăn nhiều.

Viêm da dị ứng kiêng ăn gì
Bác sĩ đang giải đáp thắc mắc viêm da dị ứng kiêng ăn gì mới tốt

Sữa và các thực phẩm từ sữa

Thật khó để tin rằng sữa là thực phẩm gây viêm da dị ứng cho 20% bệnh nhân mắc căn bệnh ngoài da này, trong đó phần lớn là trẻ em. Trẻ em cũng là đối tượng tiêu thụ lượng lớn sữa bò mà các bậc phụ huynh không hay biết rằng protein trong sữa có thể gây ra dị ứng cho con họ.

Ngoài ra, trong sữa nguyên chất chứa hàm lượng chất béo bão hòa cao, đây là loại chất béo có thể kích thích khiến các phản ứng dị ứng nặng thêm. Sữa, sữa chua, phomai, váng sữa…. đều là các loại thực phẩm người bị viêm da dị ứng cần phải kiêng.

Các loại thịt giàu đạm

Với người đang bị viêm da dị ứng thì các loại thịt giàu đạm như thịt bò, thịt gà… chính là “khắc tinh”, bởi vì hàm lượng đạm cao có thể gây ra các phản ứng dị ứng như mẩn ngứa, mụn nước đặc biệt khiến cho vùng da bị viêm sưng tấy đau nhức.

Thực phẩm cay nóng chua hoặc có chất kích thích

Các thực phẩm được chế biến với nhiều gia vị cay nóng (tiêu, ớt) và chua như dưa chua, kim chi… cũng được khuyến cáo nên tránh với người dị ứng. Ngoài ra các đồ uống chứa chất kích thích như cafe, rượu, bia… cũng nên kiêng tuyệt đối để quá trình điều trị có hiệu quả.

Các loại kẹo bánh ngọt

Đường nhân tạo có trong các loại kẹo bánh có thể làm triệu chứng viêm da nặng hơn, thậm chí khiến cho vùng viêm da mở rộng.

Trên đây là tổng hợp 5 loại thực phẩm trả lời cho câu hỏi viêm da dị ứng kiêng ăn gì? 5 loại thực phẩm này không chỉ là nguy cơ khiến cho bạn mắc viêm da dị ứng mà nó còn kéo dài thời gian chữa trị viêm da dị ứng do bệnh nặng hơn.

Bị viêm da dị ứng nên ăn gì?

Viêm da dị ứng nên ăn gì để hỗ trợ đẩy lùi các triệu chứng của bệnh? Những thực phẩm dưới đây được khuyến cáo bệnh nhân viêm da dị ứng nên ăn:

Viêm da dị ứng kiêng ăn gì và nên ăn gì
Bác sĩ khám và giải đáp thắc mắc viêm da dị ứng kiêng ăn gì và nên ăn gì mới tốt

Các loại trái cây tươi mọng nước

Trái cây tươi mọng nước rất giàu vitamin và các loại khoáng chất, chúng sẽ hỗ trợ phục hồi các thương tổn của lớp biểu bì, khiến cho da phục hồi nhanh hơn. Vì vậy bệnh nhân viêm da dị ứng nên ăn cam, bưởi, dưa leo, dưa hấu, nho…hoặc uống các loại nước ép trái cây.

Các loại rau củ xanh

Rau củ xanh tươi là nguồn vitamin A, E, C tự nhiên phong phú, chúng sẽ hỗ trợ cải thiện lớp sừng trên vùng da bị tổn thương. Chính vì vậy người viêm da dị ứng nên ăn nhiều rau xanh như súp lơ, rau diếp cá, rau cải, rau ngót…

Uống nhiều nước

Rất nhiều căn bệnh mà bệnh nhân luôn được nhắc nhở nên uống nhiều nước để tình trạng bệnh thuyên giảm và viêm da dị ứng cũng không ngoại lệ. Cung cấp từ 2-2,5l nước cho cơ thể sẽ giúp người bị viêm da dị ứng thuyên giảm dấu hiệu kích ứng da, bề mặt vùng da bị viêm không bị căng nứt do thời tiết hanh khô.

Viêm da dị ứng kiêng ăn gì và nên ăn gì đã được cung cấp và chia sẻ chi tiết ở trên. Nếu người bệnh thực hiện đúng theo các khuyến cáo trên kết hợp với việc sử dụng các loại thuốc điều trị thích hợp, hiệu quả thì chắc chắn các triệu chứng của viêm da dị ứng sẽ được đẩy lùi.

 

Giải đáp thắc mắc: Viêm da dị ứng kiêng ăn gì mới tốt?
Đánh giá bài viết

Nếu cần được tư vấn hoặc muốn tìm hiểu thêm về vấn đề trên quý độc giả có thể nhấp vào chọn:

Bác Sĩ Chuyên Khoa sẽ giải đáp mọi thắc mắc của quý độc giả. (*) Mọi thông tin cá nhân đều được bảo mật an toàn.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Hotline: 0911 29 29 19